Dokonca aj tie najhustejšie brikety s pomalým horením. Aby bolo uhlie rozpálené po celom ohnisku rovnomerne, dôležité je neuponáhľať sa . Postavte ho na místě, které je chráněné proti větru a v pozici, aby dým z grilu nešel směrem k jiným osobám.
Nepotrebujete triesky ani iné podpaľovacie drevo. Naproti tomu brikety z dřevěného uhlí hoří dlouho, vydávají minimální kouř a zápach, ale zase je těžší je zapálit. Takže brikety do grilu, cáknout tekutým podpalovačem, zapálit kouskem novin a pak pomocí vodfuku na listí rozpálit – do 5-ti minut je všecko . Na podpálku nemusíte mať žiadne drevo.
Nasekajte 1-brikety (podľa veľkosti ohniska) asi na 2cm kolieska a pridajte tekutý . Nasypeme brikety alebo drevené uhlie a vytvoríme z nich kôpku. Počkáme, kým sa uhlie alebo brikety rozpália, na ich povrchu sa vytvorí popol a vo vnútri žiar. K zapálení uhlí nebo briket můžete použít buď tuhý, nebo kapalný podpalovač,. Do stredu palivového roštu (pod grilovací rošt) sa položí alumíniová miska a po bokoch sa vysype rozpálené uhlie alebo brikety. Před rozpálením musí být gril dostatečně čistý.
Najděte vhodnou pozici a přidejte dřevěné uhlí či brikety.
