Fotorecept: Mätový domáci sirup – Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Rozhodla som sa urobiť z mäty piepornej koncentrovaný sirup, ktorý použijem do rôznych osviežujúcich mätových nápojov teraz v horúcom . Máte plný záhon máty, na zimu na čaj už nasušeno a nové lístečky pořád dorůstají?
V létě si ho dáte do vychlazené vody, v zimě do čaje při . Nie je nič jednoduchšie, ako si z nich urobiť zdravý a chutný sirup, nielen do čajov na dlhé zimné večery. Domáci sirup je nielen chutnejší, ako ten z obchodu, ale obsahuje aj akúsi pridanú hodnotu. A to najmä v tom, že viete, čo v ňom naozaj je a z .
V záhradke nám rastie celý mätový záhon a rozmnožuje sa ako burina. Toľko mojít by sme asi nevypili, a tak sme z nej urobili sirup. Tentokrát jsem se vrhla na sirup mátový. Připravila jsem si: větší svazek máty. Citrony omyjeme, na minut je ponoříme do vody s octem a . V záhradách práve dozrieva čerstvé ovocie a rozvoniavajú bylinky.
Nejedna gazdinka špekuluje, ako túto úrodu uchovať aj na horšie časy.
